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合肥工装公司的小编普及：装修是有很多讲究的，有风水讲究、尺寸细节的注意、装修的设计布局、还有后续的一些工装注意事项;以及关于装修材料的选择和使用也是至关重要的。下面合肥工装公司的小编给大家详细的介绍下工装的知识，以防止大家以后装修陷入误区，减少不必要的损失。
1、清洁要求
餐厅厨房作为直接与食物相接触的场合，其清洁条件不容忽视，无论是小型餐厅仍是星级饭店对餐厅厨房规划规范最基本的请求即是清洁条件。在餐厅厨房规划规范中规则将每一个区域进行区分，熟食区、炒菜区、选料区等等每个区域完结每一道工序，并且每一个区域由特定人员进行清洁处理，既确保餐厅厨房作业人员的清洁条件，也确保消费者的身体健康，更首要的是为餐厅赢得杰出的口碑。
2、营销作用
餐厅厨房规划规范在洁净清洁的基础上还可以起到促销的功用，特别是在西餐傍边，假如将西餐厨房规划成一个与餐区相连同的场合，让顾客可以看到西餐的制作进程，不只可以让顾客享受到西餐制作工艺的精深，也让消费者关于餐厅的食品愈加定心，从而为餐厅带来更高的人气和客户。
最后合肥工装公司的小编总结：餐饮业作为中国开展最快的职业之一。在考虑整体方案时，最首要的是环境，厨房规划是决议餐厅清洁的最首要要素之一，因而餐厅的厨房规划需要被制定出来，用以规则餐饮职业的做法，也是确保饮食安全的做法准则。
